賛助会員様のご紹介　第３弾！【山喜様】

クラブの活動理念に賛同し、その発展を通じて地域貢献を頂いています企業様を紹介する

企画の第３弾！！

今回は北小松にある佃煮製造会社「山喜」様を取材してきました。

ご自身も学生時代陸上競技を経験し、近年では１００Kmマラソンに参加された実績を

お持ちのスポーツマンな社長に、お店のこと、スポーツの事を色々語っていただきました。

【会社名】

・山喜食品有限会社

【事業内容】

・湖魚の佃煮製造・販売・卸業

・主な取扱店舗　　　本店・妹子の郷（和邇）等

【特徴・注目ポイントを教えてください】

・その日の朝捕れた地元琵琶湖産の湖魚を、あっさりと上品に炊き上げています。

・その時々の季節・旬に合った仕入れをし、地域にもこだわった素材選びをしています。

・進物などで一度購入された方が気に入られ、遠方からも宅配で取り寄せられる事も

多いそうです。

・売れ筋商品

えび豆・小鮎佃煮・ごり佃煮　など、琵琶湖ならではの商品

【仕事をする上で大切にされていることは？】

・卸業・店頭販売ともに、「他では買えない」をコンセプトに商品づくりをしています。

「山喜で買いたい」「もう一度買いたい」と思ってもらえるような商品づくり、接客に

努めています。

ここからはクラブとの出会い、クラブやスポーツへの思いを語っていただきました！

【協賛のきっかけや動機は何でしたか？】

・子供がサッカーを習ったのをきっかけに協賛の制度があるのを知り、サポートできればと思いました。自分のスポーツ経験を通してクラブの方針に共感する部分が多いことが

賛同する気持ちにつながっていると思います。

【BSC会員やクラブへ向けてのメッセージを一言！】

・自分の経験から、成功からだけでなく失敗から学ぶことのほうが大きいと思うので、

失敗を怖がらずに一歩前に出る勇気を持って欲しい。

スポーツをしていると、うまくいかないこともあると思うが、そういう時の方が人の

気持ちや痛みを分かる良いチャンスであり、人間として成長できるので、どんどん

失敗しながら成長して欲しい。自分で自分の限界を決めないで！！！

【住所・連絡先】

・滋賀県大津市北小松1283番地

・077-596-0014

・https://www.yamaki-inc.com/

☆仕事でも趣味のマラソンでも、常に全力投球でチャレンジし、その姿をお子さんに見せていきたいとおっしゃっていた社長。ご自分の経験をもとに、スポーツに向き合う熱い思いを語っていただきました。

店舗は県道沿いの分かりやすい所にありますので、ぜひ一度お立ち寄りください。

【店舗　外観】

【店内】

【オススメ商品①　えび豆】

絶品です！！

【オススメ商品②　鮴】

山喜様、取材へのご協力ありがとうございました。